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高雄美食瘋─ 霍喵喵●●光華夜市●關東煮和壽(苓雅區)炎炎夏季、除了米食、麵食之外還可品嘗嘗日式關東煮的特色清爽甘甜的湯頭滋味成為許多年輕族群的新品味位於高雄市光華夜市裡的「關東煮」為了獨出與市場上不同特色選定以關東煮為訴求的仿造相似日式攤位加上滿滿的關東煮食材分門別類的擺位熬煮受到客人喜愛的關東煮店食材的流動率十分的快速也讓架上的食材也保持新鮮老闆表示關東煮的美味除了食材、其湯頭也是一大秘訣研發多時以季節時蔬、柴魚..等數種食材所熬製出的自然甘甜滋味在架前自行夾取喜歡的食材服務員會將食材加入熬煮多時的湯頭堅持品味約有八成的回客率苦瓜封、高麗菜捲都是店內點播率高的來到這裡一定要嚐嚐的好味另外喜歡吃辣的朋友還有芥末口味的關東煮後勁十足喜歡吃辣的朋友不能錯過的嗆辣選擇。 地址：高雄市光華二路393號前(光華夜市)
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