孩子 加油
今天孩子第一天開學
讓他們自己走路上學
明天起讓他們自己排路隊走路回家
從下午回到家約4點半到我下班六點
請他們要兄妹相同照顧 注意安全
不要吵架
最重要的 一回家要打手機給我報平安
希望他們都可以做到
雖然我還是有些不放心
必竟現在的社會 不像我們小時候那個鄉下的環境
總之 我也該試著放手了
每天1.5小時 自己在家應該還好
就放手讓他們學習獨立吧
加油 我親愛的寶貝
希望你們每天都是平安 快樂 健康 成長的…..


 

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樂當觀光客『一品花雕雞』9/16
昨天過了愉快滴一天今天中午午餐約好在大立滴『一品花雕雞』休旦 
原本今天滴行程還安排好粗飽飽小逛大立精品之後在去夢時代逛逛但數突然晴天霹靂辣
阿凱說今天要肥企台北打雷射企屬偶辣
害倫家今天好高興想說粗飽飽口以一起企逛街咯而且今天滴行程數不用像昨天一樣曬太陽ㄋㄟ結果。。。。。。
這咕臭ㄚ凱竟然要肥台北打雷射
偶懷疑他滴動機
肥來台灣打完雷射之後肥企米國之後不知道要誘拐誰怪怪滴他
ㄎㄎㄎ
所以偶們今天行程就只有大立『一品花雕雞』還有小逛大立精品
一品花雕雞在大立百貨這邊不數在大立精品那裡ㄛ
報紙也有許志安推薦這一大板
裡面規劃滴很好整齊白色系看了很舒服
看起來很高級溜
凱媽在看菜單也給他偷拍
偶們三咕倫在門口玩
holly跟ivy還迷到
偶們來玩rita滴蒜吶辣
比較大滴那顆才數辣旁邊小小小滴是Bo.Bo滴
今天帶更大顆滴ㄛ
好閃喔......眼睛都快瞎咯
凱說凱媽很喜歡溜..Bo.Bo也喜歡吶!!
ivy來囉
holly也到咯偶們到裡面玩企
一進來已經準備好嚕
準備開動之前要打開兩咕蓋子服務生會先敲一下再開說這樣會比較好粗
數真滴還數假滴ㄚ!!!
主角登場『一品花雕雞』
看起來數不數很好粗ㄚ
而且很香很下飯ㄛ
滷汁跟蒼蠅頭攪再一起配飯最好粗咯
就數降....記得Bo.Bo不喜歡粗白飯嗎?所以降粗數Bo.Bo滴最愛吶
因為都數種口味滴
高麗菜與小黃瓜就比較清淡
還有這咕芋頭好綿好甜好好粗ㄛBo.Bo最喜歡粗芋頭咯
哈哈...昨天才在海之冰粗過芋泥薏仁牛奶冰而已溜
真滴很好粗ㄋㄟ
奇異果汁跟芒果汁都數有顆粒滴
很好喝ㄛ好讚
好豐盛滴一餐
準備開動之前來張大合照
巧遇跟ㄚ凱一樣名字滴服務生跟後面那咕挖冰滴男((待續))比這咕很害羞溜
而且跟一樣叫阿凱滴倫也不會害羞ㄚ
粗到一半服務生會來加豆皮一起下企煮豆皮好好粗裡面還有年糕ㄛ都好入味ㄛ((害偶一邊po文一邊流口水中
真滴很讚很好粗吶
另一鍋就來煮高麗菜湯
因為前面粗太鹹所以湯比較清淡一點
這間一品花雕雞真滴很贊值得強力推薦!!
邊粗邊玩下集再續
上篇旗津小吃篇下篇觀光客逛街玩耍篇

 

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樂當觀光客『小吃篇』9/15
GOGOGO在旗津粗完海產還有三大必粗ㄛ第一必粗『番茄盤』
來南部怎麼口以迷有粗道地滴番茄盤ㄋㄟ番茄盤.....??
聽起來好像很普通沒什麼特別滴吧!!但數南部滴番茄盤沾醬可數很特別ㄛ
數沾醬油膏.薑末.白糖粉拉拉ㄟ一起粗滴吶.....
味道依個倫接受度
一般正常倫很愛這咕口味也很愛粗吶偶就數不咕不正常滴倫吶
因為偶不敢粗番茄覺得番茄又不甜有什麼好粗滴
((哈哈!!拍謝辣...偶數蒼蠅只吃甜滴東西))而且番茄到底數菜還數水果ㄚ........
呵呵!!
『旗后古早味番茄盤』
在旗津.鼓山到處可見這種賣果汁番茄盤滴
這時候好像被阿母說偶很愛拍
ㄌㄩㄝˊ
真正該拍滴米國觀光客辣((等凱凱下次肥來台灣不知到幾年後咯
沾醬本倫
醬油膏.薑末.白糖粉
番茄本倫
看起來就很好粗奇怪偶就不愛粗
這真數很多倫滴人間美味大組合
委屈滴跟偶拍一下嘛
嘻嘻!!!
偶也試粗了一咕一起乾吶
米國來滴朋友與旗津必粗番茄盤........YA
第二必粗『烤小捲』
來旗津真滴迷有粗過烤小捲吶也數白來滴
烤小捲跟海產一樣數缺一不可
這數要包肥企孝順凱媽滴好可惜凱媽今天迷有跟偶們一起出來玩
粗飽飽也散步咯又要坐船回企對岸
晚上滴渡倫本倫
偶們迷有等很久渡輪就來咯
人車一堆
晚上拍不出美美滴夜景但數還數看的到85大樓跟漢神
從旗津偶們又回到鼓山渡船頭咯第三必粗『海之冰』
就數很有名滴大碗公冰觀光客必來滴
大碗公冰就數一咕超大大大滴碗公下面都數刨冰上面鋪滿了滿滿滿滴水果但這可能要十幾咕倫吃才粗滴完
在渡船頭這裡是生意最好滴一間
來這裡就數要亂畫一通...簽名
算數觀光客來這裡必做滴一件事情算數這裡滴文化都要這樣唄!!
牆上到處可見一堆簽名...學校等等
連天花板柱子都數
原本想說企『高雄阿婆的冰』粗滴!也數很有名滴一間冰店
但數剛好偶們倫就在這裡就在這裡粗就好但數大碗公冰偶們三咕倫數迷有辦法吶
只有點小碗滴!!
偶們點滴數芋泥薏仁牛奶冰
芋泥好香而且搭配薏仁超讚吶超好粗滴
沒想到這裡滴芋頭跟阿婆滴冰一樣好粗溜這咕數會讓偶有衝動自己一咕倫跑來把她打包回家粗滴
大多數滴倫都來這裡都數點芒果牛奶冰
就凱凱跟阿母兩咕倫一起分享((
應該數說阿凱一咕倫粗兩種冰吶))
呼.....三咕倫跟
一樣粗咯海產又粗甜時還粗冰
再來對面滴手工爆米花逛逛
這老闆看偶再拍他們滴店偶說偶會幫他宣傳結果老闆也很想紅也要拍
快把偶笑屬!!
於是偶就叫他把口罩拿下來不然倫家來那認得他
他還回偶說這樣就認得咯吶看他拍的多自然
手工爆米花最近好像很流行到處都看的到也真滴不錯粗說
好多口味都賣光咯
小罐子裡都是不同滴口味讓客倫試吃ㄛ
嘿嘿!!!
貴婦太太努力挑選口味偶跟ㄚ凱努力試吃
阿凱努力滴在試吃中
偶也努力試吃中
其實偶已經粗過咯但數這裡有試吃滴偶就揪ㄚ凱兩咕倫一直粗一直粗然後還跟ㄚ凱說『偶粗飽咯』
9/15吃吃喝喝行程結束咯偶們拍照留念最後一站
想紅滴老闆他們滴手工玉米花滴地址電話在這裡ㄛ還有宅配
剛好在海之冰滴對面而已要記得來給他捧場ㄛ
阿母給偶粗滴原味玉米花
阿凱滴伴手禮杏仁粉跟雪蓮豆
還有托凱凱買滴老屁股牌眼霜
在高雄當了一天觀光客也當了一天正常倫
原來白天滴高雄有這麼多地方可以玩
雖然真滴很熱又會曬黑
但數從來沒體驗過滴感覺玩滴好開心
數偶滴第一次也數跟凱凱還有rita及凱媽滴一咕美好滴回憶
畢竟倫跟倫之間數會有感情滴((怎麼突然感性起來吶>"<))
真希望凱凱口以肥來台灣住
這樣凱媽一定會很開心偶們也可以常常一起出企玩
不然米國好遠ㄛ偶跟rita要飛企滴機會應該很渺茫吶.......!!!!上篇鴨腳活海產
下篇一品花雕雞

 

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樂當觀光客『鴨角』9/15
來到旗津一定要粗滴小粗『番薯椪』
番薯椪在旗津數很有名滴小吃生意好到要拿號碼牌就連美食解目也都有介紹過
粗過這間店之後一定找不到比它好粗滴咯
但數。。。。偶們今天真滴『誣告雖辣』
後。。。。企英國領事館沒開番薯椪偶們來滴時間倫家也已經賣完了辣
怎麼會這樣吶 !!所以沒有辦法介紹咯
(((( 所以Bo.Bo數要告訴大家來旗津要一定要企粗番薯椪喔!!))))
竟然這樣偶們也只好直奔『鴨角活海產』
鴨角在旗津這裡最好粗滴一間海產在網路上也數很有名
來到旗津粗海產很多倫都會選擇鴨角
它好粗食材新鮮料理滴味道也不錯
玲郎滿目滴一堆海產說真的如果叫偶點菜偶還不會點溜
連這樣東西滴名字都叫不出來
小時候粗海產只會粗炸滴花枝丸其他都不敢粗說
連這些數蝦密哇戈偶都不認數它
好險貴婦太太會點菜
哈....耍寶中
米國來滴朋友終於粗到好粗又新鮮滴海產咯
愛拍照滴硬要這樣拍一下
上菜上菜
冷筍
生魚片
好青好好粗
這數叫風螺嗎!?
小捲到底小捲跟花枝差在哪裡ㄚ
唉)))))))))這以後不知道嫁不嫁得出企!!!
偶最愛粗蝦子咯吶
當下很想一咕倫把它嗑咯.....
味增不知道蝦密魚湯魚肉好鮮甜好好粗
阿凱說還數台灣滴味增湯好喝
為什麼自己在米國都煮不出吶咕味道?!
結果聽rita說偶跟ㄚ凱才知道原來味增湯數因為有加糖所以才會甜甜滴ㄛ難怪這麼好喝
餐後送滴甜點
芒果青好好粗ㄛ
但數就只那麼一點吶夠偶們三咕嚕倫粗勒
當下阿凱已經一邊粗熱滴一邊粗冷滴咯
在汕頭也數一邊粗甜滴一邊粗鹹滴
很佩服她竟然兩天都沒事真數鐵胃
只有偶們三咕倫所以沒有點太多菜怕粗不完後來包了一咕炒米粉給凱媽粗結果阿凱跟偶說凱媽說那咕炒米粉很好粗溜
害偶好後悔rita問要不要粗炒飯還數炒麵滴時候偶跟她說不要怕她會覺得說偶怎麼那麼像豬怎麼那麼會粗
結果一直以為最會粗滴ㄚ凱比偶們兩咕還不會粗本來rita要讓它粗到..........吶咕滴結果!!阿凱滴胃太好咯
海邊散步晚上實在拍不出來((數偶滴萊卡不好
偶們吃甜食甜食企

 

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樂當觀光客『鼓山旗津輪渡站』9/15
從西子灣離開偶們直接坐小黃到鼓山輪渡站
偶們要坐船到對岸企咯
米國來滴觀光客拍照留念一下
山寨版觀光客辣
貴婦觀光客
米國來滴朋友偶們要上船咯
離開鼓山渡船頭前往旗津渡倫站這間好望角餐廳晚上跟朋友來這裡坐坐看看海看看夜景還不賴
但數餐點就......非常.......
反正主要數來看夜景吹海風滴辣
左手變數旗津右手邊數西子灣
海軍軍艦
天色漸漸變暗咯
85大樓離偶好近
好像伸手就抓的到咯
景色數迷有維多利亞港來滴美吶
大船小船跑來跑企ㄚ數在玩骰耍逆
中信造船
拍命ㄟ在外面拍照兩咕倫在裡面吹冷氣
拍拍拍一下就到咯對岸旗津輪渡站河邊曼波咖啡館
坐船一下下就到咯非常快
以前小時候都數騎車來旗津不然就數開車根本不會坐船
非常新鮮滴一次當觀光客
這咕三輪車就數之前說過如果被凱凱粗到倒莊就要她騎三輪車企接客來抵債用
或者是企洗碗來抵債
好險凱凱與三輪車無緣
現在到處都有腳踏車出租
很復古滴彈珠檯
很稱職滴觀光客偶們要來企粗海產咯
走偶們往鴨角海產店
觀光客延伸閱讀美麗島站汕頭火鍋
城市之星
英國領事館
鴨角活海產
小吃篇
一品花雕雞
逛街玩耍篇
阿財雞絲麵&海之冰
高雄婆婆冰
冬粉王&阿婆ㄉ冰

 

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樂當觀光客『英國領事館』9/15
唷呼。。。YA
偶們到嚕西子灣站下車囉 !!西子灣小時候常常來但數這次來滴FU完全不同
因為偶今天數來當觀光客滴吶就數要企英國領事館瘋狂拍照
前往英國領事館出發。。。。
一出捷運站因為實在走不動偶們三咕懶倫就直接坐小黃來英國領事館但數一下車看到這咕樓梯偶都快昏企咯整咕倫都飽咯
跟凱凱兩咕倫都腳軟咯rita說偶們很迷用
終於上來吶....人山人海
十八王公廟聽老一輩滴說情侶一起上來拜拜滴話會分手
只能說.....偶們三咕倫((巫告雖辣))
倫家一咕月休一天剛好被偶們遇到辣
P.S好像數每咕月滴第三周滴星期二休息ㄛ
所以一堆觀光客跟偶們一樣滴命運只能在門口拍拍照辣.....
別倫拉台灣滴國旗偶來到英國領事館當然要拉英國滴國旗
看阿凱滴腳........
數新娘??!!
旁邊滴祕密通道。。。哇。。。偶們站在好高滴地方看得好遠ㄛ
看的到85F還有漢神
這裡看過企滴視野很好但沒拍出來 
剛好這咕時間來看夕陽好漂亮
旁邊就數中山大學
貴婦貴婦
偶要保護貴婦滴安全免的被搶
兩咕倫一起偷偷買了足球包偶最後才知道兩咕倫還一起帶出來偶就跟她們拿不一樣滴
凱凱不豬到被什麼鬼給咬咯一直養看她把裙子撩那麼高
還有一張養眼滴兒童不宜
就低調點!!
ㄎㄎㄎ
太陽下山咯
Bo.Bo喜歡看海看海能讓心情變好
偶們也該企往下走嚕
今天拍照拍滴粉爽溜
也好開心
命運滴拖鞋特寫一張
這裡晚上有很多情侶都會來這裡約會
rita這咕貴婦偶硬是要讓她當觀光客....嘻!!!
大船要出港咯偶們也要出發企坐小船到對岸企咯
往下站出發前往渡船頭搭船企對岸

 

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高雄美食瘋─霍喵喵●●口袋燒餅(左營區)
很多人是否因為上班、上課來不及而不吃早餐
或是因為忙到沒時間吃早餐
甚或是為了減肥索性就把早餐省略?
每天早上七點起是一天當中胃腸活動最旺盛的時候
如果這時候吃進的食物較易消化吸收
若是忽略了早餐不但容易傷胃
而且也會沒精打采
所以早餐一定要吃的好唷!
在這介紹你一家美味的早餐給你
燒餅可是好吃的沒話說
憑著真材實料的揉製功夫所製作的麵團
再經由多年經驗控制得宜的火侯所燒烤出來的香酥燒餅
保證讓你一吃再吃
煎蛋這麼簡單的一到料理大家應該都會做吧!
來看看來瞧瞧店員煎蛋 的功夫好不好
火侯可是要調適中阿!
不然肯定會焦掉
還好火侯的大小剛好 不要煎糊了哦! ...
燒餅的餡料
可不是山東味
王家海清燒餅在高雄打出名氣
還靠獨一無二的夾餡
當年本省籍的老闆娘嫁進眷村
為了要學做丈夫愛吃的
也想做做自己最熟悉的台灣味
有了筍絲炒木耳、炒蘿蔔乾、豆干炒毛豆、酸黃瓜
加上一點點的創意燒餅切開夾帶著這些配料
因此有了口袋燒餅的稱號
口袋燒餅咬開一口後
豐富的配料馬上就呈現在眼前
醃菜的甜味
配上豆乾毛豆丁的香味
整體口感層次豐富
吃完一個
會忍不住再吃下第二個.
 

 

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高雄美食瘋─霍喵喵●●香香肉圓(新興區)
要追溯到186年前的一次大水災當年台灣北斗這個地方歷經一次嚴重水災後當地居民沒有東西吃就把甘薯搗成粉再加些糖來充饑由于甜食容易吃膩又有人做了帶有鹹味的肉圓沒想到頗受歡迎後來因口味需求加上筍及豬肉為肉餡以油浸泡沿街販賣每個鄉鎮、每間肉圓店都有它們自己獨到的風味而南部也是有產肉圓他們兩種不同的差別是在彰化肉圓是用炸的而南部的肉圓適用蒸的所以口感也會不一樣 


 

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高雄美食瘋─ 霍喵喵●●珍記北平脆皮烤鴨(鳳山區)
歷史
根據古籍《夢粱錄》及《武林舊事》記載,早於南宋的杭州,已有沿街叫賣的「炙鴨」,是北京烤鴨的前身。到了明朝,明成祖由南京遷都北京後,烤鴨傳到中國北方,也由民間小吃變為宮廷美食。
1855年,北京開設了一家名為「便宜坊」的烤鴨店。到1864年,來自河北的師傅改良的烤鴨的烤制方法,採用掛爐方式烤制,並在北京全聚德使北京烤鴨發揚光大。
製法
鴨胚,北京烤鴨原來所用的原料是北京填鴨,鴨子肥大,全身白色,每天定時由技術工人將用?麥面和其他營養物調好的飼料,一團團地塞入鴨子食道中,鴨子幾乎不會自己進食了,由此也衍生出「填鴨式教學」這種說法。作為鴨胚的北京鴨生長時間有嚴格的規定,有一種說法是只用生長45天的鴨子。近年來由於人們口味的改變,過於肥膩的鴨肉已不受歡迎,烤鴨店都已改用瘦肉型鴨。鴨子洗剝乾淨後,肚內灌上水,泄殖腔用木塞塞住。烤制時鴨體完整,由於肚內水的冷卻作用,讓鴨肉口感嫩滑。
烤制
烤鴨烤制可分為兩種——掛爐烤鴨和燜爐烤鴨。
燜爐:有爐門,使用秫秸為燃料。烤制時先將秫秸等燃料如爐燃燒,待烤爐內壁燒熱到一定溫度後滅火,然後將鴨子放入烤爐內,關閉爐門,憑借爐壁的熱力將鴨子烘烤而熟。整個過程鴨子並不見明火,中間不打開爐門,不轉動鴨身,一次放入一次出爐。因燜爐使用爐壁餘溫烤制,空氣濕度大,耗油量小,鴨脯肉喧騰。以燜爐烤鴨而著名的是北京老字號「便宜坊」。 掛爐:沒有爐門,使用果木(多使棗木或者梨木)為燃料,這種燃料耐燒、無煙,燃燒後有一種清香。掛爐燒制時爐膛是開放的,鴨子入爐後,要用挑桿有規律地調換鴨子的位置,以使鴨子受熱均勻,周身都能烤到。掛爐烤鴨的鴨胚受熱均勻、強烈,皮下脂肪已經融化,烤制的鴨子皮脆肉嫩。 掛爐烤鴨和燜爐烤鴨片法不同。掛爐烤鴨講究每一塊肉上都必須有皮,燜爐烤鴨是皮肉分離的。
配料
烤制完成的鴨子用刀削成小片,叫做「片鴨」,理想情況下2分鐘30秒片完,配以大蔥絲、黃瓜絲、甜麵醬,用薄餅卷?食用。剔除鴨肉後剩餘的鴨架可以用來煲湯。
正宗的北平烤鴨風味
搭配手工製的鴨餅
以及新鮮的大蔥與甜麵醬
裹在一起的絕佳口味
值得您前來一試
另外除了切片烤鴨外
以帶骨的鴨肉
加入九層塔混炒後
爆香獨特的美味
也是店裡的招牌菜
珍記北平脆皮烤鴨(鳳山分店) 商家電話 : 07-7997511
商家地址 : 830高雄縣鳳山市中正路255號
營業時間: 平日 10:00-21:00,假日 10:00-21:00
休假日: 全年無休

 

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高雄美食瘋─ 霍喵喵●●旺仔黑糖剉冰(苓雅區)
位於高雄楠梓的旺仔黑砂糖剉冰
以「健康、傳統、遵循古法」的健康新概念
在南台灣掀起一股熱潮
曾一度有上百家冰店打著「黑砂糖剉冰」的名號
起而效法
然而都因無法得其精髓
而相繼倒閉
老闆李進旺說:
「掌握品質,給客人吃到最好、最實在、最天然不加色素、防腐劑的冰,是我成功的關鍵。」
他說
當初在研發黑砂糖刨冰的時候
嘗試了許多方法來中和黑糖的苦味與熱量
最後
好不容易才研發出這種低糖、低熱量、吃起來甜又不膩的黑砂糖刨冰
他說
這種黑砂糖刨冰最大的優點就是「消暑、健康」
因為黑糖本身有許多功效
如:健胃整腸、滋補心肝脾肺腎…等
另外它對緩和婦女經痛也很有幫助
因為黑糖所含的鈣和鎂能發揮鎮靜、放鬆的作用
所以很多婦女來到店裡
都一定要吃碗黑砂糖刨冰
黑糖剉冰吃起來清涼消暑
且不會甜到膩人
用料紮紮實實
不添加任何防腐劑、色素等化學物質
要讓客人吃到傳統的古早味剉冰
材料的好品質也是旺仔剉冰受人歡迎的原因之一
旺仔盡量使用產自台灣本土的食材
像芋頭、紅豆、地瓜、花生、大豆…要做出有台灣味道的剉冰
地址:高雄市旗楠路801號
電話:07-3536112
價位:40元起5種料可選擇

 

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